Bán Tổ Yến Nguyên Chất
Khi nhắc đến tổ yến thì hễ ai trong chúng ta đều phải chắc chắn 1 điều rằng: yến là một món ăn nhiều dưỡng chất và rất tốt cho người sử dụng. Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy (yến thô) là tên mà nhiều người thường nói với nhau nhất. Bởi vì sức khỏe là yếu tố mà mọi người hiện nay quan tâm và nhắmđến. Lỡ may mua phải hàng nhái thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Cho nên hãy cùng gocy xem bài viết này thêm nhé.
Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy là gì?
Yến tổ hay còn gọi là yến sào. Có hình dạng giống cái chén và có phần hơi nhô lên cao. 1 Nữa được bấu vào vách đá. Yến sào được làm nên từ tuyến nước bọt ở miệng của chim đực và chim yến cái. Kết hợp cùng với vài cây cỏ cùng với lông của chim yến. Khi dịch tiết nước miếng ráo lại thì nó sẽ làm ra một vệt đông cứng.
Vì thế yến trống và yến mái ngày ngày xây tổ để chim mái có thể đẻ trứng và nuôi con trên tổ đó. Đặc điểm nổi bật của loài yến là chân ngắn, nên không đậu được trên mặt đất hay là ở trên cành cây cao. Chim yến chỉ có cách treo thân trên những mỏm đá cao vút. Yến có thể bay 15h hằng ngày, nên mọi cử động đều hoạt động trong lúc đang bay.
Vì vậy chim yến làm tổ trên những mỏm đá cao ngút ngàng. Đồ ăn chính của loài yến là từ những côn trùng: kiến vàng, mối và được tiết ra từ nước bọt dưới mô lưỡi. Khoa học đã nghiên cứu trong tổ yến có quá nhiều vi lượng và chất khoáng. Cực tốt cho xương, thần kinh trí óc. Đặc biệt có hơn 18 acid amin giúp hồi phục nhanh các cơ bị tác động xấu. Có khi bị những chất độc hại tấn công. Vì thế yến sào được chúng ta ví sánh như sản phẩm thuốc như thần.
Tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy được kết thành như thế nào?
Tổ yến được kết thành từng sợi mỏng, được đan xen dính vào nhau rất chắc nịch. Có màu cam nhạt, ngửi thấy mùi tanh nồng. Trong yến thô có các thành phần: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được mệnh danh là đồ ăn thức uống sử dụng để làm mới sức khỏe và tăng hệ miễn dịch cho cơ thể.
Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy là tổ yến còn nguyên mẫu hay là còn y hiện trạng. Và các thành phần có sẵn của yến khi được khai thác. Đảm bảo không trộn thêm một tạp chất nào cả giả dụ như bột mì. Bột bắp hay các thành phần hoá học tạo màu, tạo mùi hay giữ ẩm nào. Có thể tách lấy bụi và chất bẩn hay được sơ chế nhưng không thêm một chất gì.
Bảng giá Tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy từ Gocy:
Gocy là một nhà cung cấp tổ yến nhà nuôi và buôn bán tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy 100%
Các tổ yến từ Gocy đều chắc chắn đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.
Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Cách phân biệt Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy và yến có pha tạp chất?
Khai thác yến sào rất là khó khăn, vì địa hình hiểm trở. Có thể người khai thác yến phải bỏ mạng mình để lấy được những tổ yến. Cho nên số lượng yến được thu hoạch rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Ngâm thêm tạp chất vào tổ yến để kiếm thêm lợi nhuận. Giá thành rất cao nên nhiều người kinh doanh đã không quan tâm đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường để mục đích tăng cân nặng của yến. Nếu không may bạn chọn mua tổ yến kém chất lượng này, thì có thể bạn đang mang bệnh vào người.
Sau đây là vài cách Gocy muốn mang đến các bạn:
-
Trước hết bạn phải chọn mua và chọn lựa những nơi chuyên cung ứng yến đầy uy tín và chất lượng cao.
Thường thì giá thành yến rất cao, nên chỗ bày bán yến đa số sẽ là cửa hàng lớn, cầu kì.
- Tìm kiếm đầy đủ thông tin chi tiết về cửa hàng bạn cần mua.
- Kiếm tìm các thông tin ý kiến từ người đã dùng và tìm mua từ quầy hàng.
- Phần tư vấn đón tiếp người mua có bảo đảm không?
-
Dựa vào mắt thường.
- Bạn có thể nhìn tổ yến để đánh giá. Dựa vào yếu tố tổ yến có rất nhiều mảng mỏng có từng sợi nhỏ đan xen dính chặt vào nhau. Có cộng thêm lông chinm yến, hơi nhô lên phía trên. Phần thân dưới dày, thân trên thì mỏng. Còn yến nhái thì các tảng sợi rả rời và riêng lẻ với nhau.
- Yến tổ dễ vỡ, dễ gãy vụn, yến giả mạo thì mềm.
- Tổ yến có mùi tanh nồng đặc trưng giống như lòng đỏ trứng gà. Còn yến giả sẽ mùi vị do thành phần tạo màu hay chất gia phụ trộn lẫn.
-
Trọng lượng.
Số gam của tổ yến không hơn 15 g. Còn yến giả mạo thì lúc nào cũng hơn 20g. Kích cỡ thường thấy của yến thô là phần đáy thì 4-6 cm. Phần bên trong từ 7-10 cm.
4. Ánh mặt trời.
Do tổ yến có sắc cam nhạt khi đưa ra ánh sáng mặt trời ta sẽ thấy ánh sáng xuyên qua tổ yến. Còn tổ yến có trộn lẫn chất khác sẽ bị mờ đục và tia nắng sẽ không chiếu qua được. 5. Đổ nước ngâm: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật luôn luôn đúng”. Dù có bị nước bao phủ thì yến tổ vẫn giữ được mùi tanh đặc sắc, không bị tan ra và biến màu. Không cần nói nhiều thì đảm bảo hàng nhái sẽ như thế nào khi gặp nước rồi nhé: sẽ bị rời rạc, thậm chí có hiện tượng nở ra và sẽ bị thay đổi màu sắc.
6. Chưng yến:
Khi yến thật thì khi ta chưng cách thuỷ đến chín, khi xem ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không hề có hiện tượng bị rả ra, bị nhão hay bị mất hình dạng sợi ban đầu. Sắc màu thì vẫn không thay đổi. Còn hàng giả thì không nói nhiều mình cũng quá biết. Khi đun nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ nhìn thấy yến đổi hình dạng ban đầu, rời riêng ra và có màu.
Cách bảo quản Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy.
- Cần để yến thô ở nơi kín đáo ( không nên kín) quá, không ẩm thấp. Nếu chúng ta để nơi quá kín sẽ làm cho tổ yến dễ nấm mốc.
- Đậy nắp sau khi mở. Chỗ nào có khí trời ẩm ướt chúng ta nên nhớ chú ý thường xuyên ạ.
- Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
- Yến tổ nguyên chất là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần chú ý để cất giữ cho tốt. Lỡ như vô tình sẽ làm hạn chế đi các dưỡng chất quý giá có trong tổ yến. Ảnh hưởng rất hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Hạn tiêu dùng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta khai thác.
Lợi ích mà tổ yến mang lại.
-
Đối với người cao tuổi.
- Tăng khả năng miễn dịch. Vì các chức năng của người lớn tuổi sẽ giảm đi nên sẽ dễ mắc bệnh.
- Hệ tiêu hoá được phục hồi, giúp ăn ngon.
- Cải thiện huyết áp, đường huyết, tim mạch.
- Cơ xương khớp phát triển tốt.
- Tăng cường trí não, giúp đầu óc trở nên minh mẫn.
- Khí quản lưu thông tuần hoàn tốt, giảm ho, giảm đờm.
- Trợ giúp đào thải chất độc cơ thể….
Lưu ý: Những người già đang mắc bệnh ngoài da, viên gian, bệnh hô hấp. Người đang bị cảm sốt, cảm lạnh, đau bụng, tiêu chảy..
-
Đối với em bé.
- Lượng Protein cao có trong tổ yến sẽ tác dụng làm đòn bẩy sự thay đổi cao lớn của trẻ.
- Những chất khoáng và chất cần thiết có trong yến sẽ thúc đẩy giác quan nếm vị của trẻ nhỏ. Trợ giúp trẻ ăn ngon miệng. Hệ tiêu hoá được cải thiện.
- Trợ giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể vực qua được những bệnh vặt vảnh.
- Chất Acid amin có rất nhiều sẽ trợ giúp trẻ tăng mạnh sự chuyển hóa.Giúp cho giai đoạn hoán đổi chất diễn ra thường xuyên. Trẻ sẽ hấp thụ mạnh các chất bổ từ thức ăn.
- Hàm lượng canxi cao sẽ hỗ trợ cho xương thay đổi, chiều cao sẽ được cải thiện.
Lưu ý nhỏ: Trẻ em dưới 6 tháng tuổi khuyến cáo nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. 12 Tháng tuổi trở xuống hệ tiêu hóa còn yếu ớt không nên dùng tổ yến trong thời điểm này. Trẻ nhỏ trên 1 tuổi được nếm thử nhưng chỉ với 1 lượng nhỏ.
-
Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.
- Tăng cường sức miễn nhiễm cho bà mẹ lẫn thai nhi.
- Bồi bổ dưỡng chất: như sắt, canxi, kẽm….là những chất cần thiết khi thai nghén.
- Giảm thiểu việc thai nghén,buồn nôn.
- Hạn chế chứng trầm cảm.
- Qúa trình lão hoá diễn ra chậm, đem đến cho người mẹ mang thai làn da mịn màng, trắng hồng.
- Bổ sung khí huyết giúp người làm mẹ sớm hồi phục sau sinh.
-
Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.
Trong yến tổ có hơn 31 dưỡng chất và chất khoáng. Nên khi chúng ta thưởng thức sẽ làm cho cơ thể rất nhanh lấy lại sức và sức khoẻ thay đổi tích cực rất đáng kể.
Những điều nên tránh khi sử dụng yến.
Tránh chưng cách thuỷ yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm giảm đi những chất có ích.
Tránh chưng cách thuỷ yến cùng với nhân sâm. Như chúng ta cũng biết, nhân sâm cũng là 1 thực phẩm rất bổ dưỡng. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ nguyện cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đi phân lỏng, tim đập nhanh, cao huyết áp……..
Không nên dùng nồi hay các vật dụng bắt nhiệt nhanh để hấp yến.
Tốt nhất chưng cách thuỷ yến riêng và các hạt khô riêng như: như hạt điều, bí đỏ, táo tàu, lá dứa……vì mỗi hạt đều có thời gian chín nhất định. Khi muốn ăn uống chúng ta trộn chung lại thì sẽ thưởng thức hết được mùi vị của từng loại ạ.
Tránh đun ở nhiệt độ quá 85 độ C.
Chú ý đến số lượng ăn uống nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta ăn thường xuyên được đâu. Không may lại lãng phí tiền mà còn hại đến sức khỏe nữa đấy.
Lúc sử dụng yến tốt nhất là 30 phút trước khi ăn sáng. Bữa ăn xế giữa 2 bữa ăn chính. 30 Phút trước khi đi ngủ nhé .
Cách chưng yến đường phèn.
Có nhiều cách dùng yến như: yến hấp táo tàu, nhãn nhục, kỷ tử, hạt sen….có khi yến dùng làm để nấu cháo cá chép, hạt sen, các loại đậu….nhưng hôm nay tôi sẽ gợi ý bạn cách dễ và đơn giản nhất đó là yến chưng đường phèn.
- Nguyên liệu và sơ chế:
- Nguyên liệu: Bán Tổ Yến Nguyên Chất Gocy. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước, nhíp. Tô, rây lọc, nồi chưng yến.
- Sơ chế:
Ngâm yến: bỏ yến vào chén nước ngâm cho đến khi yến tơi ra là được. (Khoảng 20 phút). Loại bỏ tạp chất: dùng 1 bát nước và 1 cái nhíp để lặt cây cỏ, những chất lạ có trong yến. Dùng nhíp nhúng vào nước để cho lông sẽ rơi ra. Làm yến sạch bằng rây lọc: thả yến vào rây cùng thau nước. Ta dùng thìa lượt nhẹ để những chất bẩn và cỏ cây trôi ra ngoài. Làm nhiều lần cho đến lúc sạch.
Hướng dẫn cách chưng
Bỏ yến đã làm cẩn thận vào nồi chưng yến. Cho khoảng 1500-2000 ml nước vào đậy nắp lại. Mở bếp lên. Thấy nước sôi ta cho đường phèn vừa lượng thích dùng vào. Đảo nhẹ đều tay cho đến lúc tan. Xem đến lúc yến nổi trên nước thì tắt bếp nhé. Nguội hẵn và để ngăn mát sử dụng sẽ rất ngon khi uống lạnh. Lưu ý nhỏ:
- Giờ nhiều nhất chưng cách thuỷ yến khoảng 45-60 phút.
- Ngày cất giữ yến là 5-7 ngày trong tủ mát.
Phần trên là những điều Gocy muốn mang đến, để khách hàng sẽ tìm kiếm cho mình một thực phẩm yến thô, bảo đảm tốt. Lành mạnhcho người sử dụng và đem lại cho chúng ta sức khỏe tốt nhất.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707